Molen De Koker
La historia del molino harinero De Koker se remonta a 1592. Junto con otros molinos, molía la harina para los biscotes de barco y el almidón utilizado para dar forma a los cuellos de encaje. El bizcocho de barco se consumía a bordo de los barcos de la VOC y la WIC. Hasta finales del siglo XIX, el molino se abastecía de grano mediante un barco que navegaba hasta el molino. De Koker es el único molino harinero que queda que fabricaba la harina para los biscotes de barco.
En el siglo XIX, el molino ardió y fue alcanzado por un rayo después de ser reconstruido. Gracias a un molino harinero de Graft, De Koker pudo reconstruirse de nuevo. En 1928, el molino cayó en desuso antes de pasar a la propiedad de vereniging De Zaansche Molen en 1944 en un estado deplorable, que restauró el molino y lo gestiona hasta hoy.