El becerro y el lobo de agua

El ternero y el lobo de agua.

No, esta exposición del Museo del Molino no trata sobre animales. Es sobre la historia del Kalverpolder, el lugar donde se encuentran el Museo del Molino, los molinos, el Zaanse Zaanse Schans y el Museo del Zaans.

Antaño, Holanda Septentrional era una pantanosa turbera llena de lagos. Las tormentas azotaban el agua y calcinaban la tierra. El Wijde Wormer y el Enge Wormer eran lagos que crecieron gracias al Lobo de Agua, el agua furiosa que devoraba la turba blanda. Cerca de los lagos Wormer había un trozo de tierra llamado acertadamente el Ternero porque seguía pariendo.
Cuando se desecaron los lagos Wormer a principios del siglo XVII, se construyó un dique alrededor del Becerro. Esto creó el Kalverpolder.

El agua fue una bendición y una maldición. Para los molinos industriales, era la principal vía de entrada de materias primas y de desagüe de los productos elaborados. Pero la tierra dentro de los diques seguía deteriorándose y las tormentas provocaban a menudo inundaciones. Los guías del museo dan fe de ello: Claas Caeskoper, Aafje Gijsen, Evert Smit, Pieter Boorsma y Frans Mars tuvieron que enfrentarse a ello en su época. Ellos cuentan sus historias en la exposición. Por supuesto, también se hace hincapié en la importante reserva natural que también es el Kalverpolder.

Hoy en día, el agua del Kalverpolder se mantiene a nivel gracias al molino de viento americano llamado Herkules. Dentro del pólder, los molinos de pradera han proporcionado el control del agua en las acequias durante siglos. De Zaansche Molen reconstruirá un auténtico molino de pradera cerca del Museo del Molino. Será un proyecto de aprendizaje de varios años en cooperación con el curso de Técnico en Madera y Restauración de Zaandam.

El Ternero y el Lobo de Agua enlaza con la exposición del Museo del Zaans: Pólder: doblegue la tierra a su voluntad.